火鸡养殖

提到火鸡可能很多人想到的是西方传统的节日,如感恩节、复活节,火鸡在这些节日是餐桌上的主食,似乎在中国好像见得比较少,其实是因为之前国人不知道火鸡的营养价值和烹饪方法。

火鸡特别好养,耐寒、抗病、杂食,比起普通土鸡,火鸡肉蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量低,属于营养价值高的肉类。

火鸡在国外很受欢迎,早已进行规模工厂化养殖,我国虽然引进时间不长,但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富、食草节粮,被列入“国家星火”开发致富项目,火鸡养殖前景十分乐观。 养殖火鸡投入精料很少,正常饲养除青草外,每只每年只需投入水电费20元,即可达到科学饲养的效果,每只可收入80~100元,具有投入少、产出多、成本低、效益高的优点。

  人工养蟾“钱”景大好!

由于生态环境日趋严重,蟾蜍野生资源急剧减少,而人工养殖蟾蜍刚刚起步,在加上蟾蜍类制品已经在临床上广泛用于治疗各类肿瘤和癌症,药厂和个人对蟾衣和蟾酥的需求量逐年增加,所以人工养殖蟾蜍势在必行。

蟾蜍是三有动物,有益的,有重要经济价值,有科学研究价值的野生动物,在国家层面上如果是利用野生资源养殖起来,合理的采集药材不去伤害蟾蜍,有利于蟾蜍的生长繁殖,政府是支持的。

保护野生动物的最终目的是利用野生动物的资源为人类造福,正是因为野生蟾蜍资源越来越少,蟾蜍类的药材在市场上更难满足需求,这也正在提醒我们,养殖蟾蜍,是势在必行的。随处可见的野生资源,蟾蜍养殖可以利用当地野生蟾蜍做种源,无需购种,无品种限值,实现利润最大化。

  孔雀养殖前景看好

孔雀集食用、观赏、药用于一体,浑身是宝,一只能卖一两千元,经济效益不错,可谓十足的“金凤凰”。孔雀肉细嫩鲜美,风味口感独特,具有极高的’营养药用和日常使用价值,为高蛋白、低脂肪的健康绿色食品。

孔雀全身都是宝,营养价值、药用价值、观赏价值高,是一项很有前景的特种养殖项目。

  刺猬养殖

刺猬是一种珍贵的药用及美食兼用的野生经济动物,又称为刺团、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等,不仅肉质细嫩、营养丰富,还有独特的药用功效,深受人们喜爱,刺猬肉是蛋白含量高而胆固醇含量低的上等野味佳肴,滋补功能强,常吃可以预防冠心病。

随着沿海开放地区和内地大、中城市居民生活水平的提高,野味需求量越来越大,而野生资源锐减,供不应求,导致市场供需矛盾突出,因此,发展刺猬养殖对丰富居民“菜蓝子”具有重要意义,人工饲养刺猬养殖前景广阔。

  肉鸽养殖

乳鸽肉质细嫩鲜美,具有较高的营养价值和药用价值,是纯天然绿色食品和高级补品,具有美容、抗衰老的特殊功效。过去生产乳鸽多数由外贸出口,国内只有中、高档饭店才消费得起。

现在随着人民生活水平的提高,乳鸽正进人普通家庭餐桌。近年来国内兴起乳鸽消费热,从大、中城市辐射到县、乡,有取代鸡、鸭的趋势,吃乳鸽在城乡家庭中已成为时尚追求。

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